Uji ketahanan bioplastik tandan kosong kelapa sawit (tkks) terhadap fungi aspergillus niger, penicillium roqueforti, dan aureobasidium pullulans

Pangemanan, Sandrietha Risesar (2017) Uji ketahanan bioplastik tandan kosong kelapa sawit (tkks) terhadap fungi aspergillus niger, penicillium roqueforti, dan aureobasidium pullulans. Diploma thesis, Universitas Al Azhar Indonesia.

Text (UAI) - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (0B)

Abstract

Plastik konvensional yang digunakan pada umumnya adalah plastik yang berbahan dasar polimer. Plastik tersebut sulit terurai di alam dan dapat menyebabkan dampak lingkungan. Penggunaan plastik di dunia sangat banyak dan terus bertambah. Oleh karena itu dibutuhkan plastik yang mudah terurai dan tidak menyebabkan dampak lingkungan. Plastik biodegradable merupakan plastik yang mudah terdegradasi oleh mikroorganisme, sehingga mudah terurai di alam. TKKS merupakan bahan dasar yang digunakan untuk pembuatan bioplastik. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah American Society for Testing and Materials (ASTM) G21-90 dengan menggunakan fungi Aspergillus niger, Penicillium roqueforti, dan Aureobasidium pullulans. Sampel yang digunakan bioplastik TKKS, plastik berbahan dasar pati, kertas saring dan plastik sintetik. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ketiga fungi tersebut dapat tumbuh di atas permukaan bioplastik TKKS, dengan laju pertumbuhan paling cepat adalah Aspergillus niger, selanjutnya Penicillium roqueforti, dan pertumbuhan yang paling lama dari kedua fungi lainnya adalah Aureobasidium pullulans. Pertumbuhan fungi pada sampel bioplastik TKKS lebih cepat dari sampel lainnya, Sedangkan pada sampel plastik sintetik tidak ditumbuhi ketiga fungi. Pertumbuhan fungi pada sampel sebanding dengan hasil populasi awal dan Colony Form Unit (CFU).

Actions (login required)

View Item