Analisis halal value business dan desain strategi daya saing UMKM berbasis pengetahuan ibu-ibu pengrajin emping melinjo di Pandeglang

Maksum, Asep and Sundani, Faisal and Hadi, Kuncoro (2023) Analisis halal value business dan desain strategi daya saing UMKM berbasis pengetahuan ibu-ibu pengrajin emping melinjo di Pandeglang. Project Report. Fakultas Ekonomi dan Bisnis UAI, Jakarta. (Unpublished)

Text (Article's Content) ILS0313-23_Isi-Artikel.pdf - Draft Version Download (365kB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis nilai kehalalan dalam suatu bisnis di UMKM berbasis pengetahuan ibu-ibu pada UMKM pengrajin emping melinjo di Pandeglang. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian kualitatif dengan memperoleh data primer melalui wawancara, observasi dan survei langsung ke lapangan. Data sekunder berasal dari jurnal, artikel dan buku sumber yang relevan. Populasi berasal dari ibu�ibu pengrajin emping melinjo di Pandeglang dengan sampel yang dipilih menggunakan metode purposing sample yang berasal ibu-ibu pengrajin emping melinjo dari Kecamatan Saketi dan Kecamatan Menes. Halal Value Business adalah konsep menghubungkan sebuah bisnis dalam koridor syariah mulai dari nilai, prinsip dan implementasinya dalam produk. Hasil penelitian menunjukan bahwa nilai-nilai Islam secara intangible telah memberikan pengaruh dalam perkembangan usaha UMKM emping melinjo, secara tangible perlunya suatu pemahaman strategi lebih kongkrit agar produk emping melinjo bisa bersaing di pasaran.

Actions (login required)

View Item