Doeana, Adita Surya (2016) Peranan tepung Ganyong (Canna Edulis) dan Spirulina (Spirulina Platensis) terhadap pertumbuhan Mencit (Mus Musculus). Diploma thesis, Universitas Al Azhar Indonesia.
![[img]](http://eprints.uai.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (UAI)
- Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (0B) |
Abstract
Indonesia menempati urutan ke lima dunia dalam hal prevalensi stunting (tubuh pendek) tertinggi karena kurangnya asupan gizi pada periode tertentu. Tepung Cannalina (kombinasi dari tepung ganyong dan Spirulina) berpotensi sebagai sumber nutrisi. Penelitian ini berusaha mengetahui peran tepung Cannalina terhadap pertumbungan M. musculus.. Hasilnya menunjukkan bahwa 50% tidak memberikan peningkatan yang signifikan terhadap parameter pertumbuhan (berat dan tinggi badan, serta berat otak), namun baik bagi parameter glukosa dan kolesterol darah.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Additional Information: | Identifier : BI 16 003 Language : Indonesia Copyright : Attribution 4.0. International |
| Subjects: | Library of Congress Subject Areas > Skripsi Library of Congress Subject Areas > Skripsi Library of Congress Subject Areas > Biotechnology Library of Congress Subject Areas > Applied Science |
| Divisions: | Universitas Al-Azhar Indonesia (UAI) > Fakultas Sains dan Teknologi (FST) > Biologi |
| Depositing User: | Rahman Pujianto |
| Date Deposited: | 19 Jul 2018 04:57 |
| Last Modified: | 31 Mar 2020 16:28 |
| URI: | http://eprints.uai.ac.id/id/eprint/361 |
Actions (login required)
 |
View Item |
